Gin roku 0,7l (Suntory)

Roku to niezwykły gin z destylarni Suntory, która przed przeszło stu laty zapoczątkowała produkcję tego, co dziś uchodzi za synonim jakości i luksusu: sławnej japońskiej whisky. Do jego wyrobu używa się m.in. Sześciu specyficznych części, specyficznych dla japońskiej flory i kultury. Są to: wonny pieprz sanshō, który swoim aromatem przypomina pieprz syczuański, herbata gyokuro, akcentująca się smakiem umami, skórka yuzu o intensywnie cytrusowym zapachu, a także zielona herbata sencha i liście i kwiat wiśni.

Kolor: przeźroczysty, doskonale klarowny. Zapach: delikatny, zalotny; sosna, cytrusy, w tle nuty kwiatowe, słodkie, niemalże waniliowe, doprawione odrobiną zielonej herbaty. Smak: czysty, świeży; na pierwszym planie sosna i białe kwiaty i szczypta zielonej herbaty. W miarę smakowania gin nabiera głębi, lekko drażni język; pojawiają się ogniste niuanse pieprzne i skórka gorzkich cytrusów, które jednak prowadzą do nieoczekiwanie słodkawego finiszu. Finisz: rozprężający, waniliowy, delikatnie cytrusowy.

Roku fantastycznie pokazuje się w martini, dodatek toniku pozwala uwypuklić wytrawne nuty cytrusowe i herbaciane. W miarę ogrzewania coraz intensywniej objawia się słodki aromat kwiatu wiśni, który nadaje całości unikatowego charakteru. Gustowny, harmonijny, subtelny i wyrafinowany, Roku oferuje świeże i atrakcyjne spojrzenie na świat konwencjonalnego ginu, które zapada w pamięć każdego amatora tego ziołowego napoju.