12-letni Centenario to przedstawiciel bardziej dojrzałych rumów z destylarni Flor de Cana - linii wskazanej mianem Centenario.
Flor de Cana powstaje pod ścisłą kontrolą obejmującą wszystkie etapy produkcji, począwszy od doboru surowca, a na leżakowaniu w stosownie wytworzonych warunkach skończywszy. Jest to jeden z niewielu rumów, które określa się niekiedy mianem single estate - do jego wyrobu użyto bowiem wyłącznie trzciny cukrowej skatalogowanej w jednym regionie, ściśle biorąc - wokół miejscowości Chichigalpa w zachodniej Nikaragui. Praktyka taka daje najkorzystniejszą gwarancję powtarzalności i umożliwia rzeczywistą kontrolę ascetycznca. Dodatkow, wszystkie rumy Flor de Cana destylowane są aż pięć razy i dorównują czystością najlepszym wódkom.
Bogata kompilacja aromatyczna urzeka od samego początku. Nos pełen jest przypraw, słodkości i orzechów, po zamieszaniu ujawniają się dodatkowo ciepłe nuty owocowo-kwiatowe. W smaku Centenario dominują nugat, karmel i przyprawy korzenne na tle pomarańczy i dębu. Finisz bezspornie dębowy, z nutami przypraw i karmelu. Jest to raczej delikatny, słodki rum, idealny do picia na kostkach lodu, z wodą sodową albo dodatków.
w przypadku zainteresowania solidnym wydaniem kartonika, prosimy o wcześniejszy kontakt z biurem.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Rum flor de caña centenario 12 yo 1l. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.