Herencia Mexicana to wyprodukowana w wyjątkowo ograniczonych ilościach, wzorcowa tequila, pachnąca świeżo wrzuconymi do pieca piñas - rdzeniem niebieskiej agawy, z której wyrabia się ten prastary meksykański alkohol. W zestawie z dwoma ceramicznymi kieliszkami utrzymanymi w rustykalnej, iberoamerykańskiej estetyce. Wyrób rzemieślniczy z destylarni działającej w Hacienda de Sagrado Corazon (posiadajątek Św. Serca) na południowym zachodzie Meksyku, gdzie tequilę tworzy się od 1892 roku.
Do wyrobu tequili Herencia Mexicana służą jedynie rdzenie agawy niebieskiej, co najmniej siedmioletniej, uprawianej w regionie Los Altos de Jalisco, między miastami Tepatitlan i Arandas. Tequila wyrabiana jest rzemieślniczymi metodami: piñas gotowane są w starych piecach, wzniesionych z cegieł suszonych na słońcu, destylacja pulpy owocowej przebiega w prostych miedzianych kotłach, a sam alkohol dojrzewa minimum 2 lata w wielokrotnie wykorzystywanych beczkach z miejscowego dębu. To właśnie przywiązaniu do tradycji tequila Herencia Mexicana zawdzięcza swój spektakularny, bogaty bukiet, w którym wyczuwamy dojrzałą, soczystą agawę, delikatne muśnięcie wanilii, szczyptę przypraw korzennych i suszonych ziół, a także delikatny, muślinowy posmak szlachetnego drewna.
artykuł wyrabiany w 100% z niebieskiej agawy.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Tequila Añejo 0,7l + 2 kieliszki. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.