,,Les Clans" jest jednym z elitarnych wydań winiarni Chateau D'Esclans. Winogrona na to wino zostały zebrane z nieszablonowych krzewów, z których najmłodsze mają 50, a najstarsze choćby 80 lat. Rosnąc na wapiennych wzgórzach, wydają soczyste i smaczne owoce, które zbierane są wyłącznie ręcznie do śladowych i płaskich pojemników.
Les Clans charakteryzuje się brzoskwiniową, ciepłą barwą z łososiowymi refleksami. Na podniebieniu jest niezwykle gładkie i złożone. Jego smak prowadzi przez nuty imbiru, ananasa, aż do delikatnego finiszu z niuansami śmietanki.
sugerowane do serwowania w towarzystwie tłustych ryb i białego mięsa. Idealna temperatura podania to od 9 do 11°C.
Chateau D'Esclans ma siedzibę w nieszablonowym miejscu, niedaleko od starożytnego rzymskiego miasta Frejus na wybrzeżu Morza Śródziemnego. Pierwsze podania głoszą, że miejsce to zostało założone jeszcze za czasów Galów i służyło jako punkt widokowy do wypatrywania intruzów wpływających łodzią do zatoki. Współcześnie zamtek jest inspirowany projektem willi toskańskiej i został wzniesiony na fundamencie budowli z 1201 roku w połowie XIX wieku.
Chateau D'Esclans znajduje się w departamencie Var, gdzie wyprodukowana jest większość prowansalskiego AOC różowego wina. Sacha Lichine kupił go w 2006 roku. Współcześnie uprawia się tam głównie winogrona ze szczepu Grenache i Vermentino. Winnice rozciągają się na 183 akrach (74 ha), z kolei cały majątek przekracza aż 659 akrów.
w przypadku zainteresowania potężnym rocznikiem, prosimy o wcześniejszy kontakt z biurem.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Wino les clans francja 13,5% 0,75l Chateau d'esclans. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.