Wino cabernet franc izrael 0,75l (Vitkin)

Czerwone, koszerne wino wytrawne z izraelskiej winnicy Vitkin o wyśmienitym potencjale do starzenia w butelce. Powstaje z winogron szczepu Cabernet Franc z niewielkim dodatkiem Petit Vedrot. Owoce zbierane są z jednej winnicy, która umiejscowiona jest w Górnej Galilei. Trunek dojrzewa 15 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu, zanim zostanie zabutelkowany. Uważa się je za najkorzystniejsze do spożywania po około 6/8 lat, od momentu przelania do szkła.

Vitkin Cabernet Franc znamionuje się piękną, szkarłatną barwą. Jego bukiet otwiera się głębokimi i pełnymi intensywności nutami, w którym na pierwszy plan wysuwają się owoce maliny i cassis. Wrażenia te uzupełniane są tonami kwiatowymi, miętową świeżością i wpływającymi na wielowymiarowość wina - akcentami dymu. Na podniebieniu rześkie i należycie skoncentrowane, z nutami owoców czerwonych i czarnych, pieprzem, anyżem oraz miętą, które łączą się - zapewniając oszałamiające doznania smakowe.

Wino najlepiej smakuje serwowane z czerwonym mięsem, a także twardymi serami.

Młoda firma izraelska, która została założona poprzez grupę pasjonatów wina - Dorona Belogolovskyego, Assafa Paza oraz Sharon Paz-Belogolovsky. Pierwszy zbiór miał miejsce w 2001 roku. Nieduża liczba winogron Cabernet Sauvignon posłużyła twórcom Vitkin jako eksperyment, który zakończył się wielkim sukcesem. Wizyty w winnicach francuskich i włoskich pomogły założycielom marki dopracować swoją finalną koncepcję. Vitkin jest aktualnie synonimem win genialnej klasy.

Etykieta może się różnić od tej prezentowanej na zdjęciu. W sytuacji zainteresowania potężnym rocznikiem, prosimy o wcześniejszy kontakt z biurem.