Koszerne czerwone wino wytrawne, które wytwarzane jest w 100% ze szczepu Pinot Noir. Winogrona zbierane są z upraw umiejscowionych w Ella Valley, które słyną z reguły z legendarnego starcia między Dawidem a Goliatem. Już od starożytności wytworzone są tam gronowe trunki, których tradycja - choć z przerwą, ponownie powróciła do łask na początku lat 90-tych.
Vitkin Pinot Noir leżakuje 10 miesięcy w pokaźnych beczkach z francuskiego dębu. Jego profil zaskakuje elegancją, prawidłowym balansem oraz bogatymi wrażeniami. Wyczuwalne nuty wiśniowe, gorzkiej czekolady, Cassis, a także espresso pozostawiają długi, urzekający finisz.
Wino rekomendowane do parowania z aromatycznymi serami oraz delikatną, pieczoną jagnięciną.
Młoda producent izraelska, która została założona przez grupę pasjonatów wina - Dorona Belogolovskyego, Assafa Paza oraz Sharon Paz-Belogolovsky. Pierwszy zbiór miał miejsce w 2001 roku. Niewielka ilość winogron Cabernet Sauvignon posłużyła twórcom Vitkin jako eksperyment, który zakończył się wielkim sukcesem. Wizyty w winnicach francuskich, a także włoskich pomogły założycielom firmy dopracować swoją finalną koncepcję. Vitkin jest aktualnie synonimem win wspaniałej klasy.
w sytuacji zainteresowania konkretnym rocznikiem, prosimy o wcześniejszy kontakt z biurem.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Wino Pinot Noir Izrael 0,75l. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.