Makaron Conchiglioni rigati Duże muszle 0,5kg (De Cecco)

De Cecco Conchiglioni rigati duże muszle to włoski makaron najwyższej jakości, produkowany z najwyższej jakości pszenicy durum, bogatej w proteiny. Tradycyjny cykl suszenia makaronu w niskiej temperaturze pozwala zachować niezmienione wszystkie wartości odżywcze makaronu, nie powodując utraty podstawowych aminokwasów takich jak np. Lizyna, dzięki temu białko jest lepiej przyswajalne przez organizm. Wszystkie formy makaronu sa otrzymywane przy użyciu foremek z brązu, które zwiększają zdolność wchłaniania sosu (typowa chropowatość na powierzchni).

Conchiglioni rigati (spore prążkowane muszle) pochodzą z Kampanii. Rozmiary wielkości orzecha włoskiego sprawiają, że muszla idealnie napełnia się sosem w trakcie mieszania i nadaje się do nadziewania farszem mięsnym, rybnym lub warzywnym i zapieczenia w piekarniku. Świetne do lekkich sosów na bazie pomidorów, mozzarelli i bazylii.

kształt pochodzący z regionu kampania o długosci ok. 65 mm, gotuje się je na pół twardo, a następnie nadziewa różnorodnymi farszami; nadzwyczajne są np. Z farszem ze szpinaku i sera feta albo pikantnie przyprawionym sosem z mięsa i warzyw; nadziewane muszle idealnie smakują polane sosem pomidorowym, posypane serem i zapieczone poprzez 10-15 minut w piekarniku

Skład: mąka z pszenicy durum, woda.

De Cecco to symbol dobrego smaku i wysokiej jakości.

Waga netto: 0,5kg