Kostkarka do lodu - wydajność 15 kg/dobę | fg07516 (Forgast)

Kostkarka do lodu Forgast o niewielkiej, kompaktowej budowie, jest mistrzowskim urządzeniem asygnowanym do każdego rodzaju obiektu gastronomicznego. Może być wykorzystywana jako główne lub pomocnicze urządzenie do produkcji kostek lodu. Dzięki skutecznemu systemowi chłodzącemu możliwe jest uzyskanie około 15 kg kostek lodu w ciągu doby. Zasobnik na lód ma objętość 1,4 kg. Kostkarka produkuje kostki lodu metodą zanurzeniową, dzięki temu powstają kostki o cylindrycznym zarysie i obłym zakończeniu. Wnętrze kostki jest puste, co produktywnie wpływa na szybsze schładzanie napoju. Urządzenie umożliwia dobór 3 wymiarów kostki. W zależności od wybranego rozmiaru, czas produkcji kostek wynosi od 7 do 20 minut. Optymalna temperatura wody wlewanej do zasobnika może wynosić od 7 do 32 °C.

pokrywa kostkarki została wytwarzana ze stali nierdzewnej, dzięki czemu urządzenie należycie się przedstawia i jest proste w czyszczeniu. Kompaktowa budowa i nowoczesny design pozwalają na używanie kostkarki bezpośrednio na barze lub miejscu widocznym dla klientów. Niska waga pozwala na zmianę miejsca eksploatacji w zależności od aktualnych potrzeb. Dzięki zasobnikom na wodę oraz lód urządzenie nie wymaga specjalnie przygotowanych przyłączy wodno-kanalizacyjnych. Obsługa kostkarki jest prosta i instynktowna a niskie zużycie energii wpływa stanowczo na ochronę środowiska naturalnego.

W komplecie szufelka do lodu.