Mąka z kasztanów jadalnych 1 kg (BadaPak)

Kasztany jadalne – za sprawą mąki kasztanowej – są jednym z ważniejszych składników diety bezglutenowej. Przepysznym, bogatym w składniki odżywcze (w tym w roślinne białko i błonnik) i rewelacyjnym do wypieków, co wielu bezglutenowców ceni sobie najszczególniej. Z mąki kasztanowej z powodzeniem możesz przygotować wszystko – gofry, ciasta, placki, naleśniki na milion sposobów, kruche i niekruche ciasteczka, puchate biszkoptowe omlety.

Mąka kasztanowa to po prostu zmielone kasztany jadalne. Do przeróżnych wypieków pasuje tak wspaniale, iż trudno oprzeć się wrażeniu, iż właśnie do tego została wytwarzana. Jej przepyszny, unikatowy, naturalnie słodkawy smak nieprzeciętnie sprawdza się jednocześnie w deserach, jak w daniach wytrawnych