Bezalkoholowy gin Spice 94 Aromatic 0,0% 0,7l, 8103-2902D (Seedlip)

Gin bez alkoholu, który jest częścią portfolio młodej, ale już docenionej firmy Seedlip. Aromatyczna Spice 94 pojawiła się w ofercie jako pierwsza. Jej premiera poprzedzona była dwoma latami pracowitych eksperymentów. Na rynku ukazała się pod koniec 2015 roku, a pierwsza partia licząca 1000 butelek, wyprzedała się w zaledwie 3 tygodnie, druga w trzy dni, a trzecia... W mniej aniżeli pół godziny.

Ten bezalkoholowy gin jest wyrafinowaną mieszanką ziela angielskiego oraz kardamonu, uzupełnianą rozgrzewającymi nutami i pikantnym finiszem. Wyczuwalne w nim niuanse korzenne, cytrusowe czy akcenty kory dębu pozostawiają na podniebieniu bogate i nad wyraz przyjemne wrażenia.

Gin rekomendowany do używania w klasycznym zestawieniu Seedlip & Tonic, z kilkoma kostkami lodu, a także przybraniem ze skórki grejpfruta.

Seedlip jest marką, której nazwa została natchniona wariantym koszy, zwanych seedlipami. Wykorzystywane były one od połowy XVII wieku do ręcznego wysiewania nasion. Założyciel marki Ben, zainspirował się nie tylko nimi, ale także zaczął zgłębiać odkrycia i przepisy Johna Frencha, który w 1651 roku wynalazł własne sposoby na destylację, stwarzając ziołowe leki bez alkoholu, lecz w miedzianych destylatorach.

Choć od dnia powstania Seedlip nie minęło mnóstwo czasu, firma jest już w co najmniej 20 krajach na świecie, a jej trunki serwuje się w 250 najwyżej ocenianych restauracjach i jeszcze pokaźniejszej liczbie barów koktajlowych oraz luksusowych hotelów.