Zestaw miniaturek whisky jura 10 yo/journey/seven wood 3 x 0,05l (Whyte and Mackay)

perfekcyjna reprezentacja producenta Jura, oferująca trzy profile z portfolio szkockiej gorzelni. Mnogość smaków oraz aromatów, a równocześnie wspólny pierwiastek łączący każdą z tych butelek pozwoli lepiej zaprzyjaźnić się z tą destylarnią. Nadzwyczajne na podarek z okazji imienin, urodzin albo rocznicy znajomości.

pakiet zawiera:
- Jura Seven Wood 42% 0,05l - profil tego napoju został ukształtowany za sprawą siedmiu, jednostkowych gatunków drewna dębowego - amerykańskiego białego dębu pierwszego napełnienia po bourbonie, limousin, troncais, allier, vosges, jupilles oraz beczki rodzaju les bertages. Whisky otwiera się błogim aromatem świeżych jabłek, nut słodowych, a także niuansami kandyzowanego imbiru. W tle tony miodu i lekko kwaśnych mirabelek łączą się ze słodyczą pomarańczy, a także dżemu malinowego. Bukiet uzupełnia także gałka muszkatołowa, a także migdały i francuski dąb. Na podniebieniu łagodne, oferujące lekką, tropikalną słodycz, nuty drewna oraz śmietany. Po chwili ujawnia także akcenty dymu, toffi i owocowej herbaty z goździkami. Finisz przeciętnej długości, drzewny, z obecnością jabłka, a także mokki.

- Jura Journey 40% 0,05l - to najmłodsza whisky w portfolio gorzelni Jura. Butelkowana ze typową mocą 40% alk., na rynku od połowy 2018 roku. Marka nie podaje oznaczenia wieku, wiadomo natomiast, iż destylat dojrzewał wyłącznie w wyselekcjonowanych beczkach po bourbonie. Trunkowi brak standardowych dla Isle of Jura nut sherry, ale brak ten w całości rekompensują subtelne, łagodne i czyste aromaty płynnego masła, wanilii, słodu i migdałów w cukrze. W smaku przeważa słodycz: wyraźnie wyczuwalnym brzoskwiniom, toffi, orzechom, rodzynkom i morelom przeciwstawia się jedynie nieco cierpkich nut drzewnych.

- Jura 10 YO 40% 0,05l - decydowana w smaku whisky szkocka rodzaju malt. Jej degustację rozpoczynają lekkie aromaty torfu i soli. W smaku dojrzewa w nuty drożdżowe, przepełnione goryczką, oleistością orzechów oraz lotnością kwiatowych woni. Trwały bukiet wody. Whisky dojrzewa w beczkach z mieszanego drewna amerykańskich dębów i kory czereśni, które wzbogacają zaskakująco finisz napoju.

Pierwsza legalna destylarnia na wyspie Jura powstała w 1810 roku w Craighouse, a założył ją Archibald Campbell. Na przestrzeni lat destylarnia przyjmowała rozmaite nazwy: Craighouse, Small Isles, Caol nan Eilean, w końcu zaś Jura. Działała do początku XX wieku, kiedy zamknięto ją ze względu na skutki pierwszej wielkiej recesji. Jej działalność wznowiono dopiero w roku 1963 za sprawą wysiłku dwóch przedsiębiorców i właścicieli gruntów: Robina Fletchera i Tony'ego Riley-Smitha. W sobie tylko znany sposób mężczyźni wyczuli potencjał komercyjny inwestycji,jednakowo ważne było dla nich powstrzymanie dalszego wyludniania się Jury. Aktualnie Isle of Jura należy do firmy Whyte & Mackay, która od 2014 roku jest częścią filipińskiej grupy Emperador.