Argentyńskie Himichurri 40g (Marco Polo)

Chimichurri Co to jest Chimichurri? Zwyczajowo Argentyńskie chimichurri przygotowywane jest z posiekanej świeżej pietruszki, oregano, czosnku, oliwy z oliwek, octu i płatków czerwonej papryki. Jest to sos albo przyprawa, podobna do pesto, która jest niezwykle popularna w całej Ameryce Południowej. Chimichurri to bardzo zdrowy, barwny i aromatyczny dodatek do sałatek czy również grzanek.Nie ma jednego optymalnego przepisu na chimichurri bazą jest jednak zawsze natka pietruszki, oraz oregano - dodajemy go za każdym razem stosunkowo mniej aniżeli natki do tego czosnek i grysowaną paprykę chili. Co to jest przyprawa Chimichurri? To komfortowy sposób na przygotowanie sosu przypominającego chimichurri, gdy nie masz pod ręką świeżych ziół. Przyprawa Chimichurri, znana jest też jako sucha marynata. Posiada suszoną natkę pietruszki, oregano, czosnek i cebulę w proszku i inne zioła i przyprawy. Żeby zrobić sos chimichurri, dodaj oliwę z oliwek, wodę, ocet i sok z cytryny albo limonki. Nieprzeciętnie ona pasuje także do różnorakich mięs, nadając im cudowna lekkość,. Serwowana może być jednocześnie do warzyw czy sałatek. Do czego użyć chimichurri?
Sos chimichurri niejednokrotnie podawany jest ze stekiem. Znakomicie smakuje też z grillowanym kurczakiem, rybami i wieloma wegetariańskimi potrawami. Jednym z najmocniej modnych sposobów jedzenia chimichurri jest użytkowanie go jako dipu do tostowanego chrupiącego chleba albo sałatki warzywnej z makaronem. Doskonale komponuje się z majonezem a co z tego wynika nadaję się jako dodatek do jajek albo jako przyprawa do pasty jajecznej. Sos przygotowany z przyprawy chimichurri nadzwyczajnie zastępuje musztardę w hot-dogach czy hamburgerach. Wspaniale pasuje w dodatku jako dodatek do kebabów, tacos czy pieczonych ziemniaków