Kurkuma 35g (Marco Polo)

Kurkuma Kurkuma charakterystyka Kurkuma jest jednym ze elementów Curry. Dodatkowo ten rodzaj przyprawy ma mnóstwo cennych właściwości dla naszego organizmu. Najczęściej jest silnym przeciwutleniaczem, więc zwalcza wolne rodniki odpowiedzialne za procesy starzenia się. Ponadto wykazuje działanie przeciwzapalne i antynowotworowe. Polepsza także krążenie, reguluje gospodarkę lipidową i oczyszcza organizm z zalegających toksyn. Kurkuma wspomaga także trawienie i ma działanie rozkurczowe, poprzez co obniża ryzyko wystąpienia raka jelit.
zastosowanie kurkumy w kuchni Kurkuma prawidłowo nadaje się do wszelkiego, co pomarańczowe na przykład do słodkich ziemniaków czy kremu z dyni. Pieczone frytki z batatów polane olejem z kurkumą, pieprzem czarnym, a także sola morską smakują przepysznie. Kurkumę można jeszcze dodać do bulionu, nadając mu łagodny smak który nad wyraz prawidłowo komponuje się z makaronem. Przyprawy zniżające poziom cukru we krwi - kurkuma
Dodanie do diety ziół i przypraw może pomóc w utrzymaniu poprawnego poziomu cukru we krwi. Kurkumina w kurkumie jest silnym przeciwutleniaczem i pomaga w leczeniu powikłań cukrzycy. Kurkuma może przynieść organizmowi sporo korzyści. Kurkuma ma na dodatek atrybuty przeciwzapalne. Więcej danych na temat przypraw ograniczających poziom cukru we krwi, w tym o kurkumie odszukasz w naszym artykule na ten temat TUTAJ
Spróbuj przyprawy w przepisie..... Pierwotną wersją wegańskiego gulasz ze szpinaku, jest jego mięsny odpowiednik a przyrządza się go z czerwonego mięsa, takiego jak wołowina, jagnięcina albo tuńczyk, makrela i jajka. Wegańska wersja jest oparte na ciecierzycy która nad wyraz dobrze nadaje się do gulaszu szpinakowego. Dzięki tak prostym, podstawowym składnikom jak między innymi kurkuma możesz przygotować ten przepis niezwykle momentalnie bez większego zastanawiania się nad nim. Dzięki ograniczonej ilości świeżych elementów wymaganych do tego afrykańskiego gulaszu szpinakowego, możesz z łatwością zaplanować go jako część cotygodniowej rotacji posiłków. Wykorzystuje on mrożony szpinak, więc możesz go przygotować, kiedy tylko masz na to ochotę. Czytaj dalej....

Marchewka i ciecierzyca duszone z pikantnymi, aromatycznymi przyprawami, w tym z kurkumą, cynamonem i bardzo popularną w Maroku ras el hanout. Smakują nieprzeciętnie a odrobina miodu dodaje potrawie dopełniającej słodyczy. W tym przepisie preferujemy ziarno ciecierzycy moczone przed ugotowaniem zamiast z puszki. Jeśli chcesz pójść w nasze ślady, daj sobie dodatkowy czas na moczenie ciecierzycy przez całą noc, a następnie gotuj ją do miękkości. Można to zrobić z obszernym wyprzedzeniem, ponieważ możesz zamrozić ugotowaną ciecierzycę, dopóki nie będzie potrzebna. Czytaj dalej....
Próbowaliście kiedyś zrobić sałatkę z jajkami bez zastosowania jajek? styl wegański którego istotą jest nie tylko odrzucenie mięsa, lecz także produktów których wytwarzanie zespala się z eksploatacją zwierząt - np. Jajka. Czytaj dalej....