Pieprz Zielony Ziarno 40g (Marco Polo)

Pieprz Zielony Ziarno Pieprz zielony parametry zdrowotne
Pieprz zielony, jest bogaty w witaminy C i K, które są silnymi przeciwutleniaczami i mogą pomóc w obniżeniu stężenia wolnych rodników i zmniejszeniu ryzyka związanego z zniszczeniem poprzez wolne rodniki.
Nie są to jedyne właściwości pro zdrowotne zielonych ziarenek pieprzu. Pozostałe to pomiędzy innymi:
- ulepsza trawienie
- jest bardzo dobrym źródłem sodu
- wspomaga pracę jelit
- jest genialnym źródłem antyoksydantów
- ma wyjątkowo dużą zawartość błonnika pokarmowego Pieprz zielony użycie w kuchni
Pieprz zielony można używać w całości albo posiekany. Perfekcyjnie pasuje jako dodatek w sosach czy dressingach do sałatek. Niezwykle prawidłowo komponuje się z sałatkami ziemniaczanymi, a także makaronami. Świetnie pasuje do zrobienia pastay do smarowania na bazie masła. Jak smakuje pieprz zielony?
Owoce pieprzu zielonego są zbierane jako niedojrzałe i stąd ich zielony kolor. Następnie suszone są na powietrzu, liofilizowane lub solankowe. Mają bardzo aromatyczny smak.cechują się o świeższym, bardziej owocowym posmakiem aniżeli biały albo czarny pieprz, ale nie są tak ostre i cierpkie jak czarny.
Spróbuj przyprawy w przepisie..... Galart wieprzowy jest szczególnie prawidłowym przykładem tego, jak czas zmienia znaczenie jakiegoś jedzenia. W dawnych czasach był on zimowym jedzeniem. Ponieważ gotowanie zajmuje 4-6 godzin, a to nagrzewało kuchnię. To było „słabe jedzenie. I żywność dla biednych. Dziś wszyscy wiedzą, jak ważny jest kolagen pochodzący z galartu wieprzowego.Czytaj dalej....