Sól Selerowa 50g (Marco Polo)

Sól Selerowa Co to jest sól selerowa? Sól selerowa, która jest produkowana z selera i soli, jest popularną przyprawą spożywczą użytkowaną w pikantnych potrawach w celu dodania uzupełniającej warstwy aromatu
Wiadomości ogólne o soli selerowej Sól selerowa to sól smakowa użytkowana jako przyprawa do żywności. Wykonana zmielonego korzenia selera i soli. Sól selerowa jest również powszechnie użytkowana do przyprawiania sławnego hot doga w stylu chicagowskim. Sól selerowa idealnie komponuje się z sałatkami, zupami na bazie pomidorów i gulaszami oraz jest znakomitym uzupełnieniem pieczeni wieprzowej ale nie tylko. Warto wzbogacić solą selerową najróżniejszego typu sosy, duszone, a także pieczone mięsa, genialnie komponuje się ona z potrawami z grzybów. Pasować będzie i do mięsnych gulaszy, i do zimowych potraw jednogarnkowych.
Czy sól selerowa jest zdrowsza od soli normalnej? Najważniejsze to pojąć, że niezależnie od tego, czy jest to sól morska, kuchenna czy jodowana nie ma to kompletnie żadnego znaczenia. Najlepiej jest w pełni unikać dodawania soli do potraw i zredukować jej zawartość w codziennej diecie. Sól Selerowa tak samo jak wersja cebulowa, czosnkowa czy ziołowa oraz każda inna których wersji jest na dodatek szczególnie dużo. Zawierają dużo sodu i nie są ulepszone od zwykłej soli kuchennej. Nie zmienia to faktu iż sól selerowa posiada ponadto korzeń selera. Seler suszony to wyjątkowo bogate w witaminy i odżywcze warzywo. Gromadzi błonnik i witaminy B6, C i K. Jest w dodatku korzystnym źródłem przeciwutleniaczy i ważnych minerałów, takich jak fosfor, potas i mangan.
Do czego używać sól selerową? Sól selerowa, jeśli nie potrafisz sobie wyobrazić jej smaku. To mieszanka przypraw mająca potężny smak selera do tego ziołowy, nieco słodki z lekką nutą gorzkości. Sól selerowa jest komponentyem świetnego koktajlu Krwawa Mary jak także Cesar. Sól selerowa jest powszechnie użytkowana do przyprawiania popularnego hot doga w stylu Chicago. Mieści on musztardę, cebulę, ogórki relish, paprykę, marynowaną pikle ogórkowe, plasterki świeżego pomidora i szczyptę soli selerowej. Sól selerowa doskonale komponuje się z sałatkami, zupami na bazie pomidorów i gulaszami.Seler i pomidor to wyśmienite połączenie smakowe. Nuta selera nadaje jemu orzeźwiającą harmonię, która jest błogą odmianą od standardowego połączenia pomidora z cebula albo innym bardziej modnym warzywem w Polsce. Ożywia ona smaki i, być może paradoksalnie, wydobywa z pomidora słodycz. Sól selerowa, jest świetnym uzupełnieniem pieczeni wieprzowej. Zaledwie 1/2 łyżeczki soli selerowej można też dodać do sosu Coleslaw aby uzupełnić głębie jego smaku.
Sól Selerowa - magiczny element w innych mieszankach Większość gospodarstw domowych nie ma w swej półeczce z przyprawami selerowej. Lecz czy z całą pewnością? Sól Selerowa jest składnikiem korzystnej jakości mieszanki rodzaju Vegeta i to ona nadaje jej również ten każdemu znany smak domowego rosołu. Ostatnimi czasy wypłyną do sieci przepis na panierkę do kurczaka ze sławnej restauracji KFC. W niej znajduje się komponent celery salt co w polskim tłumaczeniu znaczy sól selerowa. Znaczy to nie mniej czy więcejniezwykle dużo ludzi smakuje na co dzień tego nieszablonowego smaku, kompletnie nic o tym nie wiedząc.
Spróbuj przyprawy w przepisie..... Jeżeli szukasz przepisu na pyszny pożywny obiad to grillowane warzywa z solą selerową i sosem z zielonych ziół jest idealnym wyborem. Dodatek zielonego sosu to wszystko co możesz znaleźć w każdym warzywniaku – koper włoski, koperek,szczypiorek czy zielone szparagi Grillowane warzywa z solą selerową i zielonym sosem ziołowym to prędkie danie dla jednej lub dwóch można je równie traktować jako dodatek do dań. Czytaj dalej....

Mięso z kurczaka jest nieskończenie wszechstronne i za każdym razem pyszne, nawet jeśli po prostu wrzucisz je do piekarnika o temperaturze 220 stopni na blasze z odrobiną soli selerowej. Ta mało wykorzystywana mieszanka przypraw czyli sól selerowa jest wręcz rewelacyjna. Szkoda, iż jest tak mało popularna w naszym kraju. Nasz przepis to mięso marynowane w pikantnej maślance z dużą ilością cytryny i soli selerowej, żeby uzyskać unikatowy, niezapomniany smak. Czytaj dalej....