Winogrona pochodzą z winnicy El ensueño, jednej z najstarszych winnic Morandé z siedzibą w zimnym zachodnim sektorze Casablanca Valley. Winnica jest zarządzana w sposób ekologiczny, co skutkuje mniejszymi rozmiarami winogron z grubszymi skórkami i co z tego wynika - bardziej wyraźnymi kolorami, aromatami i smakami powstających tam trunków.
Po precyzyjnym przygotowaniu i przeprowadzeniu określonych procedur, wino leżakuje w beczkach z nowego francuskiego dębu o objętościach 2000l i 4000l przez 12 miesięcy. Potem dojrzewa w butelce poprzez rok przed wypuszczeniem na rynek.
Kolor: dynamiczny, głęboki rubinowy, błyszczące i jasne refleksy.
aromat: fiołki z nutą świeżych truskawek i wiśni, finezyjna nuta tostów.
Smak: aktywny, owocowy, lekko pikantne nuty kwiatowe białego pieprzu i cynamonu. Świeżą kwasowość i długi finisz.
Wino rekomendowane do tuńczyka, łososia, strusia albo carpaccio z wołowiny i kaczki.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Wino Gran Reserva Pinot Noir Chile 0,75l, Z8044-362A7. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.