Mak biały BadaPak uchodzi za szlachetniejszą odmianę niebieskiego. Ma łagodny, lekko słodki smak i aromat. Nieraz nazywany jest "indyjskim" albo "azjatyckim" W swych nasionkach skrywa dużo wartości odżywczych. Jest bogaty w komplet witamin rozpuszczalnych w tłuszczach: A, D, E i wit C. Ma liczną grupę witamin B: tiaminę, ryboflawinę, niacynę, wit B5, wit B6, kwas foliowy. Jest źródłem związków mineralnych takich jak: magnez, cynk, wapń, fosfor, potas, mangan oraz selen. Szczególną uwagę zwrócić należy na bogatą zawartość wapnia. Ziarenka te dostarczają cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych z grupy omega-6.
Mak biały BadaPak wykorzystuje się głownie do wypieków ciast, bułeczek, chleba i rogalików. Wykorzystywany jest jako farsz do deserów. Mak biały jest głównym komponentyem nadzienia popularnych Rogali Marcińskich przygotowywanych z okazji Dnia Świętego Marcina.
Mak jest rośliną jednoroczną, pierwotnie pochodzi z Azji. Odmian maku jest niezwykle mnóstwo, niektóre z nich są trujące, inne są użytkowane w przemyśle spożywczym oraz farmaceutycznym.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane jeszcze sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak również mogą być danymi literaturowymi.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Mak biały 1 kg. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.