Rum 7 YO 90 proof Nikaragua 0,7l (Flor de Cana)

Rum z Nikaragui dojrzewający w wysokiej jakości beczkach po bourbonie, zapieczętowanych liśćmi babki lancetowatej dla naturalnego smaku lepszej ochrony. To starsza wersja Flor de Cana 7 YO Gran Reserva, którą butelkuje się już pod nową etykietą, a także bez dodatku destylatów w innym wieku.

Flor de Cana 7 YO 90 proof uwydatnia się złożonym i intensywnym profilem. Mahoniowa odcień napoju zapowiada bogate aromaty prażonego kokosa, słodkiej wanilii oraz dojrzałych fig. Na podniebieniu miodowo-gorzkie wrażenia łączą się z nutami czekolady i prowadzą do gładkiego, długookresowego finiszu.

Rum najlepiej serwować z kilkoma kroplami wody gazowanej lub z sodą.

Historia firmy Flor de Cana rozpoczęła się w 1875 roku, kiedy Alfredo Francisco Pellas Canessa - młody poszukiwacz przygód z Genui we Włoszech, zaryzykował i udał się w podróż do egzotycznej Nikaragui. Początkowo zajął się transportem i dopiero rok 1890 stał się tym decydującym w jego karierze. Zdecydował się wówczas założyć destylarnię u podnóża wulkanu San Cristobal - najwyższego oraz najbardziej aktywnego wulkanu w Nikaragui. Żyzność tamtejszej gleby, woda wzbogacona w minerały i gorący klimat wulkaniczny idealnie wpłynęły na wyprodukowane tam trunki.

firma Flor de Cana istnieje już od ponad 130 lat, w trakcie których przeżyła katastrofę lotniczą, wojnę domową, nacjonalizację, hiperinflację, pożary, huragany, trzęsienia ziemi oraz erupcje wulkanów. Niezmiennie jednak pozostaje w ten samej rodzinie, wytwarzając pyszne alkohole już od pięciu pokoleń.