Groch ziarno BadaPak jest jednym z popularniejszych warzyw strączkowych. Gromadzi łuskę, dzięki temu skrywa w swym wnętrzu wyraźnie więcej wartości odżywczych. Przede wszystkim jest zasobny w wartościowe białko zawierające liczne aminokwasy. Zawiera nad wyraz dużo błonnika pokarmowego. Posiada niski indeks glikemiczny. Groch ziarno BadaPak gromadzi liczne witaminy, a także minerały. Należą do nich witamina A, E, C, K, B6, kwas foliowy, tiamina, ryboflawina i niacyna. Wśród minerałów prym wiedzie potas. Dodatkowo jest źródłem fosfor, magnez, żelazo, wapń, sód i cynk.
Groch ziarno BadaPak użytkowany jest do przygotowania hummusu, a także innych past kanapkowych. Może być komponentyem zup jak dodatkowo sałatek. Ze zmielonego grochu można przygotować kotlety. Coraz bardziej na popularności zyskują także desery z jego udziałem.
Przed ugotowaniem należy moczyć groch około 12 godzin. Następnie gotować poprzez około 1- 1,5 godziny.
Groch należy do grupy roślin strączkowych z rodziny bobowatych. Uprawiany był już nawet 7tyś. Lat p.n.e. Liczy kilkanaście odmian, które dzielone są na dwie grupy: groch siewny cukrowy oraz groch siewny łuskowy. Do Europy trafił z terenów Bliskiego Wschodu. Jest nieskomplikowany w uprawie a ze względu na swoje walory smakowe i zdrowotne powinien niejednokrotnie gościć na naszych stołach.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane też sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten, a także produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
zdjęcia towaru są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
marka stara się aktualizować na bieżąco wszystkie dane zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.
podane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak ponadto mogą być danymi literaturowymi.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Groch ziarno 5 kg, GZ. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.