Soczewica czarna
Soczewica czarna BadaPak - gromadzi pokaźne ilości białka. Nie mieści ono co prawda wszelkich aminokwasów, jednak starczy tylko połączyć soczewicę z produktami zbożowymi aby skompletować cały ich pakiet w jednym posiłku. Soczewica czarna BadaPak zawiera ponadto spore ilości błonnika pokarmowego. Bogata jest w żelazo i kwas foliowy. Wśród składników mineralnych dostarcza także potas, fosfor, magnez, wapń, cynk i sód. Te niewielkie, czarne nasionka są skarbnicą witamin z grupy B (B1, B2, PP, B5, B6, kwas foliowy) oraz zawierają witaminę A, C i K.
Soczewica czarna BadaPak to dla wielu kulinarna nowość. Warto wiedzieć, iż posiłki z jej udziałem są wyjątkowo proste w przygotowaniu. Swoją czarną barwę zawdzięcza przeciwutleniaczom. Dzięki niej świetnie komponuje się z kolorowymi warzywami i ryżem. Spełni oczekiwania jako dodatek do zup, sałatek i przeróżnego rodzaju przekąsek. W smaku jest ziemisto-orzechowa. Przed ugotowaniem nie trzeba jej moczyć.
Soczewica zaliczana jest do roślin strączkowych, choć tak naprawdę jest rośliną motylkową. Jest jedną z najstarszych uprawianych roślin. W czasach starożytnych była powszechnie konsumowana i traktowana jako tani zamiennik mięsa. Obecnie soczewica uprawiana jest niemalże na całym świecie. Najwięksi jej producenci to Kanada, a także Indie.
Informacja o alergenach: W zakładzie są pakowane też sezam, gorczyca, soja, migdały, orzechy, produkty zawierające gluten oraz produkty zawierające SO2 (dwutlenek siarki).
zdjęcia produktu są zdjęciami poglądowymi i mogą się różnić od aktualnej partii.
producent stara się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszym sklepie www.badapak.pl, jednak informacje zawarte w opisie artykułu mogą różnić się nieco, w zależności od aktualnej partii produktu.
przekazane wartości zostały nam dostarczone od dostawców, jak także mogą być danymi literaturowymi.
Opinie i recenzje użytkowników
Dodaj opinie lub recenzję dla Soczewica czarna 1 kg. Twój komentarz zostanie wyświetlony po moderacji.